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以前我家最難消的年夜菜
就屬  過年時必定會出現的  年糕

我媽嘗試過多種做法
直接進烤箱烤  煮紅豆湯 
拿餛飩皮包了下去炸  裹粉炸  直接下去炸
都還是乏人問津

直到一天 忘我媽在哪裡學會了 用起酥片包年糕下去烤
年糕變成(超高熱量)可口的點心

做法超簡單(因為很簡單所以都是由我來負責製作)
需要物品  切成片的年糕  起酥片  小烤箱

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把起司酥片切成四等份 放一下 讓他退一下冰

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把起酥片對折 把年糕包起來 
(利用起酥片的延展性 把年糕整個包起來)

P1080536.JPG 

P1080537.JPG

放進小烤箱  10分鐘後

P1080538.JPG

完成  
現在我哥超愛吃這道的

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最後用一下我小寵物最近的新年裝扮
祝大家  如虎添翼  一切順利 

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    賴花花 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()