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今天同事帶來了一袋橘子
但因為她感冒了 無法跟我們一同享用
所以我們就決定來做烤橘子!!!
上網找了方法~以下就是依據網路偏方做出的烤橘子
特選橘子一顆 使用鹽水洗過
泡浸滾燙的熱水中 10分鐘
把橘子的頭切掉
在橘子的傷口上灑鹽(在切口抹上鹽)
鋁箔紙包起來~
放進烤箱 烤5分鐘
5分鐘後 待宰的橘子
烤後的模樣
切開後(想要表現出 很會做家事的樣子 不過好像切的還好...)
食後心得---
花 : 橘子熱熱的吃 很好吃 不過連皮一起吃很苦
珮 : 恩~不錯吃啦 不過皮真的很苦
(後來第2顆他也吃了 可見還不難吃)
鳳 : 皮真的苦苦的 像水煮柚子皮吃起來的味道
應該對咳嗽有用吧
漢斯 : 這真的能吃嗎? 皮真的很苦耶 可以不要吃皮嗎?
***後記***
聽說烤橘子帶皮吃 他的寒性就消失
感冒的人 也可以吃
(但做法是不是有錯呢? 我就不知道了)
有興趣的人 可以一起來討論
歡迎大家 路過 台中青年交流中心時
可以進來吃橘子喔 ~~季節限定~~
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